Carinho Para Alma

As melhores sobremesas feitas pela chef Carol Melo

Nessa nova versão do meu ebook totalmente gratuito e exclusivo você encontrará receitas selecionadas. Nada de instruções avulsas e dicas sem sentido. Nele coloquei todas aquelas que fazem parte da minha história, tiradas do meu caderninho, e que já fizeram parte de muitos almoços em família.

Decidi que essa é a hora de compartilhar esses tesouros com todas aquelas que querem dar o próximo passo na confeitaria, que querem seguir melhorando todos os dias, e que podem fazer disso o que é pra mim hoje: uma grande paixão.

Vamos nessa?

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Ebook

Cada doce que carrega minha assinatura significa a certeza de uma concepção impecável e original.

É sobre apreciar os pequenos momentos de felicidade e não medir esforços para agradar a quem se ama. 

Principalmente por esses motivos, o ebook conta com a seleção harmônica de receitas e técnicas de uma confeitaria contemporânea construída por quem é verdadeiramente apaixonada pelo que faz. 

Em retribuição a todas as mensagens que venho recebendo nas redes sociais, compartilho com vocês meus preciosos. 

O ebook contava originalmente 28 receitas, todas escritas à mão, divididas em 6 capítulos autoexplicativos, acompanhadas de dicas e técnicas que compartilho só com vocês. 

Esse ano eu decidi atualizar seu conteúdo, e acrescentei 12 novas receitas além das anteriores. São 4 novos pães, 4 novos sorvetes e 4 novas receitas de folhados para você pôr em prática na sua cozinha.

É um material totalmente exclusivo e estou certa de que será útil.

Carol Melo

Com 10 anos de idade comecei a cozinhar atavés dos ensinamentos da minha vó. Desde então isso virou minha paixão.

Naquele momento eu descobri meu verdadeiro fascínio, cozinhar! Em poucos anos passei a ser responsável pelas sobremesas na casa da minha mãe.

Assim, fui colecionando muitas receitas em meu caderninho escrito à mão.

Passados alguns anos, afim de aprimorar minhas técnicas, entrei para a faculdade de gastronomia no Senac de Águas de São Pedro.